Le raisin sec rouge ou kishmish sourkh fait parti d’une variété de raisins secs cultivés en Afghanistan.
Ce raisin sec rouge au goût exceptionnel est davantage cuisiné, vous pouvez notamment le caraméliser pour apporter plus de saveurs à vos plats.
Ce raisin sec ne contient ainsi aucun additif et ni conservateur.
Elle a également une texture moelleuse et sans pépin.
Vous pouvez ajouter ces raisins secs dans un bol de muesli ou accompagner vos granolas.
Elle est également idéale en apéritif.